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今年中秋節剛結束，你肯定吃了傳統的麻豆文旦。今年全省各地文旦大豐收。柚子甜度高柚米細緻柔軟，絲毫不受中南部地區毫大雨多日淹水的影響。文旦產量又增加四成。全省民衆享受比往年品質好風味佳、價格便宜的文旦，歡度佳節。

過了中秋，麻豆地區得天獨厚，媲美傳統白文旦的紅文旦也開始採收問市。兩樣品種不同的文旦，各具有市場接受度，風味各有特色。文旦外型類似，白文旦皮薄光滑多汁，個頭小的比個頭大的品質更好。紅文旦則是麻豆培育成功新品種。皮厚、色澤青翠、甜度高、消水後甜度更好，柚米深紅細緻柔軟。柚味甘頭沒有白文旦佳，但是吃了一定停不下來。頂級紅文旦價格和頂級的白文旦相當。在台南麻豆地區，不論白文旦抑或是紅文旦都以㒬祖廟方圓三公里出産為最。兩者價格每斤約新台幣130元。品質保證上市後供應全省，造成搶購供不應求是常態。

好吃的紅文旦，百吃不厭。不必太在意店家的療效。過完中秋再次品嚐紅文旦，是真享受。等到大白柚，今年的中秋節真正結束了。一生只要吃過麻豆三寶（白文旦、紅文旦、大白柚）享受柚子的世界。享受水果的真滋味。吃柚子好吃好消化但是要適量，三高患者、腎臟病患者，服藥控制的患者都要節制。

柚子的外觀看起來不同，但是果肉多汁解渴、維生素豐富。助消化、防便秘。是可以久藏、分享親友的好水果。只要用心品嚐一下每一種柚子都有迷人的風味，它值讓民眾期盼一整年、等待一整年的好味道。沒有找到柚子的甜滋味、柚子的「甘頭」是你被満街「麻豆名産」的包裝給欺騙了，不是麻豆出產的柚子包裝才能賣出去。真正的麻豆文旦是內行人每年找對麻豆人才能找到有溫度、有感情的真滋味。