close


阿國師魷魚嘴羹,很具特色的美食小吃。老闆用心廢物利用,把不起眼的魷魚嘴巧思料理變美食。很多人難以忘懷魷魚嘴羮的好滋味。一般人經常把魷魚嘴巴當成魷魚的眼睛吃。魷魚嘴達人就靠著用心把糞土變黃金,把料理魷魚多要丟掉當肥料的魷魚嘴、盪煮和魷魚肉結合地瓜粉、太白粉煮成𡙡湯。又加了斗六附近的古坑竹筍就是特色味道。油炸過的魷魚嘴香氣濃郁逼人,古坑竹筍鮮甜多汁切絲結合在一起就是一絶。阿國師把小攤販當餐廳經營,斗六市美食攤位很多也深具特色。魷魚嘴羹就是特色美食料理。多元化的美食,餐廳老闆娘又製作很多難忘的料理噲至人口。魯魷魚嘴不亞於東山鴨頭、白菜滷令人感動,回味無窮。魯排骨酥湯更是一絶,叫好又叫座。餐廳菜色很多,各式各樣小吃美食更多。吃了還想再吃,百吃不厭。吃魷魚不容易、吃好吃的魷魚嘴更難。值得大家抽空前往,路過千萬别錯過,僅此一家別無分號。

此生在雲林縣工作三年七個月。有幸品嚐雲林20鄉鎮市的美食。花小錢卻是大享受,草嶺苦茶油雞、斗六東市羊肉湯、蘿蔔糕、炊仔飯、西螺九層糕、北港狀元餅、東勢花生糖、口湖、四湖、台西、麥寮的海鮮。大餐廳、小飯店都是誘人的美食料理,鄉親的熱情和美食文化相當吸引人。

arrow
arrow
    全站熱搜

    mountain 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()