15屆總統、副總統在21響禮炮下完成宣誓就職。疫情考慮在台北賓館發表就職演說,沒有晚宴更沒有煙火。施政團隊小幅局部調整,立即展開新政府運作。全民都寄予厚望!

同一天臺鐵便當結合全家便利商店,在全臺各地舖貨上架。臺灣民眾幾乎都品嚐過臺鐵便當飯盒,它是國民便當更是銅板美食。人人都忘不了,它的美味、方便,傳統好味道。雖然許久未曾搭乘火車車上吃便當,但是出差路過台北車站,時間許可會順道購買二個便當帶回家。臺鐵便當非常熱銷,車上想吃還不一定買得到。臺鐵台北車站也有設攤販賣,午餐時間附近上班族、補習班大量學生湧入瞬間秒殺!

臺鐵國民便當,衛生、方便、菜色多元、味道大眾化。據說曾經有害喜症狀的婦女,專程搭火車就是為了一嚐便當的「鐵道味」。臺鐵便當歷史悠久,味道始終不變。公務誤餐,經常派人到七堵火車站買臺鐵便當,既安全又衛生,方便便宜又大方。

昨天臺鐵和全家便利商店結盟普設銷售點。消息一出,今天上午十一時點專程前往居家街角的全家便利商店買了二個臺鐵便當當午餐。在北車、車廂內通常都選擇80-100元價位的排骨便當。全家便利商店販售外觀設計雷同,售價89元。貴了9元服務費。但是全家貼心有溫度地加熱,非常感動。帶回家趁熱吃,以為今後午餐真的「便利」到不需要炊煮了!但是我們失望了,雪菜炒飯加一小塊魯排骨,炒飯看不到雪菜。魯排骨有點鹹,飯粒像隔餐米飯硬,不易下嚥!飯量稍大的勞工恐要一餐吃上三個,才能有飽足感喔!菜色失去多元,少了鐵路餐廳的用心、多元巧思與顧客考量。別人的感受如何我不了解、也不可能會知道。但是這樣的便當品質,服務不到位、失掉了臺鐵便當長期打下的美譽,太可惜、太失望。主其事者不訪明天就到全家通路末端,買一個抽試看看吧!再想想臺鐵餐廳、北車攤位販售的味道!高下立判!

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