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打著一瓶礦泉水、一碗滷肉飯，成功打下高雄市長的選戰。見證了綠地變藍天。靠著韓國瑜旋風，一舉成名的攤商很多，有香腸瀑布、杏仁茶、魚丸湯、土包子、滷肉飯....。

陳老闆滷肉飯店，韓國瑜市長南下高雄任主委時就開始找到這家店。他見證韓流籠罩高雄的點點滴滴。也感受到綠到出汁的民主聖地翻轉成藍天。選前、選後生意差很大。唯一不變的是韓國瑜來店用餐堅持「虱目魚粥、乾煎虱目魚肚、一碗滷肉飯」就解決了一餐。餐後一定付款、致謝才離去。宴客也是如此。

陳姓老闆大學畢業原本在萬海航運供職，因爲奉派泰國分公司考慮家庭的因素而自創滷肉飯專賣店。承接母親的好手藝，成功自創第二春的事業。辭職當時母親一再怪他「既然要賣滷肉飯，當初何必唸大學？」堅持為顧家而辭職轉行，傳承母親手藝、及學習同業絕活、自力研發，從虱目魚的食材選擇到料理的呈現講究。湯頭、滋味、鮮度，巨細無遺地守護，客源不斷、天天門庭若市，晚到往往就是向隅。韓國瑜市長拼經濟真的譲陳老闆發大財了。

一連串活動帶動高雄商機，春節假期生意興隆，全國各地湧入人潮、海外華人東南亞、日韓、美加為了響應韓流風潮指定要「韓國瑜吃的食物、坐的位置」真正做到供不應求。賺錢、發大財是好事、也是機會、做夢都沒有想到。居然換一個市長就有這種差別待遇。深慶得人。小攤販的料理都可以為了一個政治人物而紅透半邊天！