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引進貴州直徑三公尺的圓桌，象徵圍爐團圓，全部坐滿賓客可達30人。菜色佳餚包羅廣泛，海鮮食材除了近海蝦蟹貝類，也包括澎湖空運和全球各地著名海鮮食材。從生魚片、蒸煮煎炸各式料理品項。客家料理各種大菜，包括客家大菜、著名酸菜割包、春捲、潤餅、油飯客家小炒。台式料理從荷葉肉粽、更種台菜、碗糕、蝦蟹、烏魚子、酒家菜料理、全台各地名菜料理、大陸各地名菜、料理，北海道生產鮭魚、北極蟹清蒸上桌、當令海鮮、萬里蟹、軟殻蟹。産自桃園當地的栗子南瓜長時間熬製濃湯。本土食材、本土美食、內陸美食、各省名菜、臺灣名菜、客家料理都成為巨無霸蒸籠宴的主角。合共37道大型菜餚供30位貴賓一餐品嚐。既霸氣又豐盛。吃過客人一再強調簡直就是痛風大餐。餐廳黃姓老闆娘，一再強調走遍大陸各地，最後還是選擇回到桃園故鄉落腳。做出名號，賓客有口皆碑。喜愛用餐熱鬧的臺灣客，偶爾見識一下大器的聚會埸景，必然是回味無窮。蒸籠宴3公尺的直徑，轉繞一圈需要數分鐘，笨重異常不能像傳統的圓桌輕鬆左右來回轉動不怕錯過，想要吃得到要再等幾分鐘。菜餚種類繁多，冬天冷得快。再度回鍋加熱味道就不見了。賓客30人挾菜選擇食物無法隨心所欲。有利有弊，選擇多元一一次可以享受多種不同大菜滋味，吃完一餐很難捕捉到一道懐念的好滋味。吃完了就會忘掉真滋味和佳餚美食的口味的嚮宴。