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一次又一次的食安風暴，大家一定要記取教訓，千萬不能「結了瘡疤，忘了痛」。一旦風頭過了，又忘得一乾二淨，家人的健康，真的只有自己能守護。

非洲豬瘟、全球起動防護機制。又是一個食安地雷。靠的是自己的警覺為家人把關。三餐自己料理、拒絕外食。午餐自備便當。吃得安心、安全看得見安全有把握。只看價錢、未必消費者賺到，臺灣人追逐便宜。買到便宜的小吃或飲料你敢放心喝嗎？便宜無好貨，可能賠上健康。商家調製飲料、人工化學和衞生、過期原料、好喝但是不健康。少吃加工食品。俗擱大碗衍生畸形産物。天下沒有白吃的午餐熬煮火鍋湯底成本高，化工材料成本低。那個商人願意老實做生意，何況消費者多為不認識的過客！食安問題不可能消失。根本之道，多吃看得出原貌的食材、完整的水果，少買加工食品。像魚餃、燕餃、蛋餃等火鍋料。最好食材附有産地證明、不要貪小便宜、盡量買知名大廠産品，把風險降到最低。為了家人健康，注意採買和煮食，產品換地買、分散風險。留心廚房内部，透過餐具改變提高食安保障。外食自備餐具，或避免熱食直接和塑膠製品接觸。冰箱冷藏有其保存期限，並非放在冰箱食物永遠不會壞。先入先出，不要後進先出愈堆愈多。生熟食錯放引發風暴。不可不慎！淹漬食物不吃或少吃。香腸臘肉淹製過程使用邊肉或畸零肉。貢丸添加防腐劑或化工原料，不能多吃。務必審慎選購，確保食安。每日蛋品是必需品，蛋液用途廣，善用群組資訊，呷好逗相報。遠離食安地雷，健康飲食概念不能小看，防治食安問題人人有責。