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病從口入，病是「吃」出來的。好吃的食物不健康，健康的食物不好吃。好吃的食物多「煎炸」、多「甜蜜」。多油、多脂、多煎炸香噴噴。高糖、高香精，糕餅、飲品甜蜜蜜。加工層次愈多愈好吃，消費負擔愈沉重。一旦入口愈罷不能，一旦下肚立即成了負擔。飲食習慣一旦養成，天然蔬果少了、營養失衡、好逸惡勞、享受美食、肥胖上身、重口味高鈉、高鉀、高脂、高醣、消化系統疾病、代謝作用異常、三高疾病問題，高血脂症、脂肪肝、腎功能障礙、高血壓中風存在密切關係。年年增加的慢性疾病、癌症、洗腎病患都是多吃少動營養失調、營養過剩、身體負擔沈重。

速食、咖啡店、下午茶、夜市快炒、炸雞塊、炸豬排、炸雞排、烤肉醬、義大利麵、自助餐、199吃到飽，冰淇淋、蛋糕、人工香精、人工甘味、重鹽、重糖、大街小巷到處都有販售點，出門只要身上帶錢，想要吃什麼食物都不是問題！缺少的是缺乏自我口慾的控制，等到身體健康出現問題、亮起紅燈，多已經為時已晚！

多吃一點蔬菜水果、多飲開水、多喝臺灣特有烏龍茶、菜根香少油、少脂、少糖、少鹽。多醋、多天然食物、多運動、才是健康的保證。

健康是維持生命的先決條件，預防重於治療、疾病是吃出來的，管好自己的嘴巴、從小朋友開始養成良好習慣。為自己的健康狀況負責，就從學習「吃」「喝」開始！