10月17日是一個非常特殊的日子,北台灣整天下著滂沱大雨。「大武崙工業區」旁呷尚鮮餐廳老闆夫婦為其次子郁哲弄璋舉行彌月之喜。非常榮幸有洪理事長、林副總、曾老闆作陪。晚餐全部都是活跳跳新鮮海產,少見的海味都是出自小老闆蕭郁哲先生的餐飲佳作。色香味具全又相當爽口的美味佳餚。賓主盡歡、席間讚不絕口。油飯不上桌,帶回喜氣和美味分享家人。「金門花蟹、金門三點蟹」確實不同於萬里蟹,老闆(船長)不動聲色前往萬里漁港㧓了四隻剛進港,誤闖漁網的金門蟹,量少、市場少見的極品真是美味至極。

  

海中珍品「小黃魚」,捕自東引海域的美味,經過保鮮直送餐廳佳餚美食

  

從未聽過「肉檬魚」新鮮魚貨、魚肉浸泡紅糟果麵粉、特殊醬汁酥炸,香味四溢入口即化。

  


蝴蝶鯧米粉,滋味一絶媲美白鯧米粉。內容豐富相當可口美味。蝴蝶鯧魚頭煮米粉、其餘乾煎味道鮮美好吃。

  


生麵伴炒小干貝,好豐富、好鮮美、好甘甜、麵條吸收干貝的好味道。Q彈有點嚼勁不同於傳統麵條,師傅的巧手看到簡單麵食、複雜的綜合滋味。 

 

呷尚鱻餐廳老闆(船長)、老闆娘及小老闆今晚特別高興迎接新生命的到來,為我們準備佳餚美食。非常感動、非常榮幸。永遠不會忘記今晚的這一幕。美味佳餚容易淡忘、刻骨銘心的親情是一辈子。祝福他們闔家平安、萬事吉祥。

船長整晚神釆飛揚,介紹那些海鮮在那一個海域捕獲。金門三點蟹正當令,自投羅網、小黃魚捕自東引海域、可謂整桌海鮮都是「台、金、馬」海域,獨缺澎湖。洪理事長提議下次多一道澎湖絲瓜就含蓋了「台澎金馬」。

今晚的海鮮大餐,真是色香味俱全,非常難得。每天都門庭若市的餐廳,天天鮮美海鮮自海上直供餐廳餐桌。難怪嘉評如潮、有口皆碑。再一次祝福蕭府添丁喜獲長孫。郁哲小老闆添丁喜獲麟兒,彌月誌喜可喜可賀。喜氣洋洋、更祝賀呷尚鱻餐廳生意興隆,蕭府人丁興旺,事事順心、萬事吉祥。 

 
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