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好吃的東西、著名的美食，一旦到了用餐或是霄夜時段理所當然就是大排長龍、門庭若市高朋満座、座無虛席。這就是民主的可貴，大國沒有特權不排隊、王公貴族、富商巨賈更是需要排隊等候。排隊等候美食理所當然，更是民主國家法治社會的特色。享受特權不排隊的大國心態可以到大飯店定位找美食。理所當然不必排隊等候。

花蓮市旅遊景點，名聞遐邇的美食小籠包、湯包、扁食店。我們看到經國先生、達官顯要都需要排隊等候多時。「大國」民眾算什麼，入境不能隨俗的霸國心態。是奧客抑或是爆發戶。令人失望令人不齒，粗暴無禮，在場消費客人有目共賭。我們看到全程直播録影。支持店家非常有禮貌非常得體的對話。全體在場民眾莫不動容予以支持。何況我們國人到大國觀光旅遊也是彬彬有禮排隊等候多時也是不在意。

享受美食排隊等候是必然的。選擇知名美食，台北市永康街大有人在。沒有排隊等候一定談不上著名更不會是美食。大國心態的貴賓經不起排隊。一定是沒有了解民主社會的可貴。全球著名的美食都是需要排隊等候的。否則到大飯店享受侍者服務引導領位的貴賓身分。或許如此身分根本不可能享受到傳統高品質的夜市著名美味。