沒有核四廠的營運,貢寮昔日繁華不再了。緊鄰貢寮的雙溪也回復往日的平靜!留下的只剩核四建廠,台電的硬體周邊寛廣、乾淨的道路投資。

貢寮海鮮餐廳沒落了,福隆海洋沙灘祭,活動熱潮消退了!雙溪恢復了馬路邊,設攤展售農產品的小農市集!步調變得格外緩慢,昔日人來人往,今天變得三三兩兩。人氣不見旺盛,但是天然的野生的感覺變濃了!清甜的空氣、乾淨的水質。沒有污染、更沒有核電廠的安全顧慮、寛廣的馬路沒有人車通行、兩旁的景緻優美、單純到只剩下多雨潮濕的斑痕,荷花盛開季節,就是賞荷人駐足的好地方!

雙溪自古文風鼎盛,詩詞歌賦文人墨客留下的痕跡處處可見。「茶花莊」留下的古厝、建物槍孔、四合庭院布局凋零、各式茶花的園藝、茶花盛開季節值得走一趟!

「茶花莊」的由來,其實是有深度的故事。雙溪多雨潮濕,家家戶戶都有茶花盆栽。有規模發展茶花品種改良、新種引進就是專業的「茶花莊」。先人智慧留下的茶花園,不斷引進花的原生種、接枝培養。儼然成為雙溪天然景點,在雙溪地區成為茶花的「村莊」,園藝主人因為姓「莊」又是茶花世家,茶花莊的盛名值得玩味!

雙溪古早味的美食,餐廳不多但是美食不少。很多東西我們叫不出名字,但是它卻是道地的古早味!

雙溪農家務農為主,家戶利用廚餘圈養黑毛豬。豬肉品質,就是不一樣。雙北地區散居著雙溪外移子弟。年節期間都會返鄉採購,生日宴的豬腳麵線、封肉、三層肉都是一絕。雙溪水源保護澈底。沒有污染、水質清澈、透明、甘甜。天然溪水中,淡水蝦、蟹極其豐富。小溪蝦肉肥鮮甜、黑毛蟹饕客最愛、識途老馬,都會把握短暫的産期,一飽口福。放山土雞在餐廳料理下,各式各樣的做法就是叫座,因為肉質鮮美、滋味、結實就是美味的保證!

新冠肺炎,群聚感染的風險。都會地區人潮不再,雙北地區民衆不妨利用閒暇,在國中、小學開學前的假期三、五好友相約走一趟雙北後花園,享受難得糊塗的慢活步調!

當你心滿意足,即將完成雙溪一天的郊遊,千萬別忘了,老街橋頭的海山餅店,品嚐沒有中秋節的中秋月餅、和古早味的鷄蛋糕。若是時間許可,可以排隊買不同的古早味冰品。增添你一天雙溪走馬看花的附加價值!

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