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元月二十二日自強11號作業完畢,返回野柳漁港下錨繫䌫停泊完竣。船長宣布春節假期自元月二十四日起船上漁工開始放假返回大陸過春節。

二十四日漁工關閉船上動火設備離船休假。詎料元月二十九日清晨零時許,蕭船長接獲自強十一號火災整艘船付之一炬。原有三艘漁船為「呷尚鱻」捕撈新鮮海產漁獲,自元月二十九日僅剩下二艘。

「呷尚鱻」海產餐廳自元月二十九日起本於誠信,調整海產漁貨直銷餐廳供貨管道。調度同業高鮮度海産及庫存數量支援。維持春節期間海産供貨靈活調度。確保鮮度和數量、唯一不變的是售價不變、新鱻度不變。

春節期間「呷尚鱻」承諾不變,新鮮漁貨依舊熱賣,維持火災發生前的水準、營收和口碑。來店消費人潮依舊、漁貨來店零售量有增無減。

「呷尚鱻」每年推出的年菜,絲毫不受自强11號漁船火災影響。顧客口碑建立在平常。一次又一次的驗證、一次次的挫折、一次次的試煉。餐廳老闆郁哲依靠的就是信用、信心、信任、建立北台灣的知名度,和堅實的管理。這次火災並未打擊、打倒「呷尚鱻」平時打下的基礎。再一次證明誠信的海鮮餐廳靠著自己的想法、努力贏得廣大消費大眾的「信頼」和「支持」。不管天災、人禍的無情摧殘、新鮮食材「呷尚鱻」餐廳是消費者必然信頼和唯一的選擇。

詐騙集團無恐不入。呷尚鱻是當今的社會值得信賴的殷實餐廳。信不信由你。消費一次就是終生的忠實消費者。

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